Wenn man den Namen „McDonald’s“ hört, weiß man, von welchem Unternehmen die Rede ist. Denn McDonald’s ist eine der bekanntesten Marken weltweit. Aber warum eigentlich? „McDonald’s bietet für jeden etwas an. Für den Fleischliebhaber und den Veganer. Mit dem McDrive einen Ort wenn’s mal schnell gehen muss und mit unseren gemütlichen Restaurants einen Ort zum Verweilen. Das ist sicherlich einer der Gründe, warum wir so bekannt sind.“

Auch die Bezeichnung Systemgastronomie haben wahrscheinlich schon viele gehört, wissen aber nicht genau, was eigentlich dahintersteckt. „Du musst dir vorstellen, das System ist fast wie ein Fließband. Es gibt verschiedene Positionen in der Küche, bei der die einzelnen Produkte zusammengestellt werden. Das heißt, bei einem Burger zum Beispiel beginnt ein Mitarbeiter mit dem Toasten des Brotes. Dann wird es zum Garnieren weitergereicht und zum Schluss gibt es noch eine Person, die den Burger dann verpackt. Dabei weiß jeder genau, welche Schritte und Zutaten notwendig sind. Die Zubereitung folgt einem System.“ – so Patrick Köck.

Teil einer Ausbildung in der Systemgastronomie ist es also, all diese Prozesse zu erlernen, aber gleichzeitig noch viel mehr.

Eine Ausbildung mit Zukunft: Ganz gleich, ob Küche, McCafé, Service, lokales Marketing oder Personalplanung – im Zuge deiner Lehre als Fachkraft für Systemgastronomie lernst du alle operativen Bereiche von McDonald’s kennen. Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir umfangreichstes Know-how und geben dir alle Werkzeuge in die Hand, damit du später ein McDonald’s Restaurant leiten kannst.

„In drei Jahren ins Management“ ist für uns ein Versprechen und Anliegen zugleich – eine Lehre in der Systemgastronomie bei McDonald’s soll dich bestmöglich auf spätere leitende Positionen vorbereiten.

Praxis und Theorie wechseln sich ab und bereiten dich optimal darauf vor, nach erfolgreichem Abschluss zum/r Schichtführer:in aufzusteigen.